I think vanilla scent and flavor are my favorites ever! So homemade vanilla ice cream is right there on the top of my "best desserts ever" list, served with the cookie famous for being the "purest" cookie: shortbread!
O cheiro e o sabor da baunilha são meus favoritos! E sorvete caseiro simplesmente não se compara a sorvetes industrializados: não tem corante, conservante, emulsificante , blábláblá, nenhum gosto estrangeiro para estragar a deliciosa mistura de creme de leite, açúcar e baunilha. E para complementar esse sabor maravilhoso, servi com a bolachinha conhecida como a bolacha mais "pura" , a bolachinha típica escocesa shortbread.
Eu exagerei na baunilha, usei duas vagens (receita aqui), mas foi de propósito. E minha maquininha de sorvete, que eu amo de paixão, faz um sorvete mais maravilhoso que o outro!
Muitas sementes de baunilha que explodem na boca !
Shortbread is considered the "purest" cookie because it is made with only 3 of the most basic ingredients possible: flour, sugar and butter. It is my belief that the simplest things are the best (and usually the hardest things to master, for example macarons) so I really, really, really love shortbread! The recipe for this delicious cookie that melts in your mouth is here .
O shortbread é conhecido como o biscoito mais "puro" porque você precisa só de três dos ingredientes mais básicos possíveis: manteiga, açúcar e trigo. Eu sou da filosofia que as coisas mais simples são as melhores- e normalmente as mais complexas ;) A receita para esse biscoito amanteigado que derrete na boca está aqui.
Flaky fresh shortbread wedges!
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