sexta-feira, 30 de novembro de 2012

BROWNIES

Brownies estão por toda parte, ficaram super populares, e existem muitas receitas. Mas esses Brownies (receita aqui) são os melhores que eu já comi!! Desculpem-me os brownies prontos de supermercado, as franquias de shopping center, as receitas de restaurantes "da moda", mas nenhunzinho que já experimentei na minha vida chega aos pés dessa receita! Como sempre os ingredientes tem de ser de primeira, e as receitas da Martha Stewart nunca são "simples", mas o resultado é fantástico! Para começar o chocolate usado é chocolate amargo em barra, e eu uso só chocolate Callebaut, que deve ser derretido com a manteiga. Depois os ovos e o açúcar devem bater na batedeira por 10 (isso mesmo, dez) minutos, e acreditem se quiserem, faz diferença na textura final se você bater por só 5 minutos, por exemplo... e no final você coloca mais chocolate amargo picado e nozes, se quiser. O bolo assado fica com a casquinha durinha e o interior super mole, uma DELÍCIA!!!   


These are the best Chocolate Brownies I´ve ever eaten!!! The recipe is a little bit fussy, the ingredients too, but the result is perfection! The Brownies(recipe here) come out wonderfully gooey in the inside and the outside cracks in your hands! I use Callebaut unsweetened chocolate because as the recipe says it : "always remember, the better the chocolate, the better the brownie"  
 chocolate e manteiga derretidos
melted chocolate and butter
nozes e mais chocolate
chopped walnuts and semisweet chocolate 
ovos e açúcar devem ser batidos por dez minutos
beating eggs and sugar for 10 minutes!!!
acrescentando as nozes e o chocolate picado
folding in chopped nuts and chocolate
bolo assado, casquinha durinha que quebra sózinha
perfectly cracky top
interior super mole!! Eu adoro guardar os brownies em uma lata antiga!
super gooey inside! The brownies melt in your mouth... I love storing them in an old tin.  
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quinta-feira, 29 de novembro de 2012

MANEQUIM 644

Finalmente uma Manequim com muita coisa bonita!!! Bem diferente da anterior, as roupas 
dessa edição são delicadas, femininas e suaves! (e meu scanner continua quebrado...)

 Finally a Manequim issue that I liked!! This issue is very different from Manequim 643, the clothes are delicate, feminine and romantic, just the way I like it!
And I think that you sewers out there in the world will be happy to know that many patterns 
are elaborate and full of interesting details.
Lindinho o vestido GG.
I really like the plus size dress.
As roupas da Glória Pires são bonitas!
I liked the clothes worn by Glória Pires!
As roupas inspiradas na Fendi sõ lindas, mas só 3 moldes: a blusa branca que é linda, o vestido amarelo que é legal, e a saia listrada :( Mas os looks são lindos, amei! 

The Fendi inspired spread is just lovely, but unfortunaly only three pieces have patterns: the beautiful white blouse, the yellow dress and the skirt. It´s such a pity that the amazing little jacket does not have a pattern...
But I did like the outfits .
Amei 3 roupinhas da matéria "Chique no Calor"  a saia amarela, a blusa verde e o vestido de babados!
Now I loved the yellow skirt, the green blouse and the dress below!
A matéria de roupas brancas não tem nenhuma roupa que quero costurar, mas gostei das peças, bem do jeito que eu gosto, simples e românticas! 

Interesting and nice simple white clothes for our New Year's Eve. 
Wearing white is a tradition for us.
esse vestido acima é igual ao modelo 114 da edição de junho da Burda! 
The dress above is so similar to the pattern 114 from Burda Style June
eu não sou fã de macacões, mas gostei do modelo acima. A blusa é transparente!
I do not like catsuits, but I kinda like the one above! The "blouse" is transparent. 
Os dois vestidos abaixo são lindos! Simplérrimos e lindos!!
Now the dresses below made it to my "to-sew" list!! I LOVED them!
A-M-E-I!!
What do you think of this issue?
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quarta-feira, 28 de novembro de 2012

GELEIA de ROMÃ

Meu pézinho de romãs (aqui) produziu muitas frutas esse ano! Elas não ficam enormes e vermelhas e lindas como as que compramos no supermercado, mas são gostosas do mesmo jeito! Para aproveitar as frutas, resolvi fazer uma geleia (receita aqui) que não deu certo, hehehe!!! A receita na verdade é super simples, mas como eu não tinha pectina, o suco teve de cozinhar demais, o açúcar começou a caramelizar e aí
minha geleéa virou melado! Mas pelo menos ficou bonito e muito gostoso para passar numa torrada quentinha! ;)


 I got a lot of pomegranates (here) from my tree this year. The pomegranates aren´t as big and round and red as the ones available in the supermarkets, but they are very tasty! I decided to make a pomegranate jelly(recipe here) which did NOT turn out as it was supposed to. I didn´t have any pectin, so my "jelly" is more like a syrup than a jelly, but it is quite good and the ruby color is beautiful! The "syrup" is delicious on hot toast... 
a cor do suco é absolutamente linda!
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segunda-feira, 26 de novembro de 2012

VEM CHEGANDO O NATAL ...

(cristais Swarovski)

Adoro essa época, adoro tudo que tem a ver com o Natal! Essas são algumas coisas que me fazem feliz!
First signs of Christmas... I love this time of the year, and these are some of the things that make me happy!  

Bolachas natalinas alemãs da Marghi
German Christmas Cookies from Marghi 
 Coleção de revistas especiais da Martha Stewart para inspiração.
My Martha Stewart Holiday magazines collection for inspiration! 
 Decoração de Natal: bonequinhos de papel para recortar e colar.
Clipart Holiday decorations.
Amo cerejas!!!!
A bowl of cherries!!! 
Mais cristais Swarovski...para aplicar num vestido rosa de chiffon :) 
Swarovski crystals... to be hotfixed on a pink chiffon dress :)
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quinta-feira, 22 de novembro de 2012

THANKSGIVING

Hoje é Dia de Ação de Graças nos EUA, mas apesar da origem histórica do feriado não ter absolutamente nada a ver com a gente, eu acho uma celebração bonita e significativa. E como gosto de decorar a casa para datas comemorativas, não podia deixar passar, né? Vocês que têm me acompanhado sabem que sexta-feira  é dia de "eu que fiz", mas adiantei a postagem de amanhã porque o feriado de Ação de Graças sempre cai numa quinta. Então aí vai minha decoração. 
Usei velas e castiçais dourados, uns vasinhos de vidro cor de rosa e uns raminhos e sementinhas. 
Ficou simples e com um ar retrô, mas adorei o resultado! O que vocês acham?


Happy Thanksgiving! We do not observe this American holiday in Brazil, but I love celebrations and in my opinion this is a very meaningful one, and I love decorating, so I am posting my Friday "I made it" post today! This is my Thanksgiving decor... I used  golden candles and votives, pink glass vases and some branches and tree seeds. I like the retro feeling!    



End-of-day light on my decor  :) What do you think?
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quarta-feira, 21 de novembro de 2012

ANTHROPOLOGIE Catálogo Dezembro 2012

O clima desse catálogo da Anthropologie me lembrou da matéria especial de Natal da Burda de dezembro, esse clima meio hippie de modelos simples de tecidos luxuosos. Adoro!

The boho feeling in the Anthropologie Catalog reminded me of the Burda Style Christmas Special. I love the simple shapes and cuts in rich embroidered fabrics.