OEUFS en COCOTTE

The easiest of the recipes if you love eggs: bake them! The recipe is here and the result is delicious! I used caramelized onions, ham, spring onions and I made a "sauce" with mushrooms and crème fraîche.

Eu amo ovos e achei o máximo essa receita de ovos "assados"! Super simples e deliciosa, você pode usar os ingredientes que quiser, e eu fiz um "molho" com cebolas caramelizadas (uma paixão!), cogumelos (outra paixão!!) e creme de leite fresco, e espalhei presunto e cebolinha picadinha por cima. A receita está aqui.

the mushroom "sauce" 
O "molho" de cogumelos

Oeufs en cocotte before and after baking!
Oeufs en cocotte antes de assar acima e prontinhos abaixo! Nú, ficou bom! :)))

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